🚚 Doprava zdarma pro objednávky nad 1 000 Kč

Dnes jsme si pro Vás připravili rychlý, zdravý a chutný recept. A navíc se skládá pouze ze tří surovin, pokud máte doma zásobu vlašských ořechů tento zdravy ořechový koláč je ideální volbou právě pro Vás. Je možné jej konzumovat samostaně nebo použít jako korpus pro dort. Ořechový koláč potěší nejen celiatiky, ale také všechny, kteří se snaží stravovat bez mouky a lepku.

Vlašské ořechy jsou dobrým zdrojem vitaminů skupiny B, E a jsou bohaté na fosfor, draslík, hořčík a omega 3 mastné kyseliny. Ze stopových prvků obsahují zinek - více než ryby nebo maso, dále železo, selen, měď a mangan. Vlašské ořechy podporují fungování srdce a rovnováhu nervové soustavy. Zpomalují stárnutí buněk, zmírňují únavu a podporují imunitní systém.


Co budeme potřebovat:

1 hrnek (250 ml) vlašských ořechů

3 polévkové lžíce medu

3 vejce


postup:

1. Ořechy rozmixujeme v kuchyňském robotu na mouku a následně do nich vmícháme žloutky s medem.

2. Ve druhé misce si vyšleháme bílky do husté pěny.

3. vyšlehané bílky zlehka zamícháme do ořechové hmoty.

4. Těsto vylijeme do silikonové nebo pečícím papírem vystlané formy (např. Na chléb).

5. Pečeme 20 minut při 180 stupních.

6. Koláč můžeme podávat s kvalitním džemem, oříškovým máslem nebo jen tak.


Dobrou chuť!