Lifestyle a recepty
Domácí těstoviny: jednoduché, chutné a s vůní italské tradice
Pokud jste ještě nikdy nezkusili připravit domácí těstoviny, možná vás překvapí, jak jednoduché to je. Nepotřebujete žádný stroj – postačí vám jen základní suroviny, váleček a chuť vytvořit něco poctivého. Výsledek? Nezaměnitelná chuť a textura, kterou u kupovaných těstovin nenajdete.
Sedmikráska – nenápadná kráska s léčivou silou
Jaro přináší do přírody první barvy a mezi nimi nesmí chybět ani drobné bílé kvítky s růžovým nádechem – sedmikrásky obecné. Mnozí je vnímají jen jako ozdobu trávníků, ale ve skutečnosti jde o léčivou bylinku s dlouhou tradicí v lidovém léčitelství i kuchyni.
Čokoládové lávové dortíky s překvapením
Milujete čokoládu? Představte si dezert, který má na povrchu jemně křupavou kůrku, ale uvnitř se skrývá lahodná, teplá čokoládová láva. Čokoládové lávové dortíky jsou perfektní volbou pro romantickou večeři, oslavu nebo jen tak – když si chcete dopřát něco výjimečného. A nejlepší na tom je, že jejich příprava je překvapivě jednoduchá!
Vánoční punč: Tradiční nápoj, který zahřeje na těle i na duši
S příchodem Vánoc se mnozí z nás těší na vonné dobroty a hřejivé nápoje, které dokážou navodit tu pozitivní sváteční atmosféru. Jedním z oblíbených symbolů tohoto období je vánoční punč – nápoj, který spojuje chuť ovoce, koření a vůni Vánoc. Pokud hledáte jednoduchý recept, který zvládnete připravit doma, jste na správném místě.
Sběr a příprava šípkového čaje
Šípkový čaj je jedním z nejjednodušších způsobů, jak využít léčivou sílu šípků. K jeho přípravě si můžete šípky nasbírat sami v přírodě nebo použít zakoupené sušené plody.
Šipky - přírodní zdroj zdraví
Šípky, plody růže šípové (Rosa canina), jsou známé svými léčivými vlastnostmi a významným obsahem vitamínu C. Tento drobný plod, který najdeme růst v přírodě, je již staletí používán v tradiční medicíně. Ať už v podobě čajů, tinktur, sirupů nebo olejů, šípky poskytují řadu zdravotních benefitů, které stojí za povšimnutí.
Jitrocel kopinatý: Léčivý poklad přírody
Jitrocel kopinatý (Plantago lanceolata) je jednou z nejznámějších léčivých rostlin, které se hojně vyskytují ve střední Evropě. Tato trvalka je ceněna nejen pro své léčivé vlastnosti, ale také pro své využití v tradiční medicíně a kuchyni.
Jak udělat dobrou zmrzlinu: Domácí recepty a tipy
Domácí zmrzlina je skvělým způsobem, jak si vychutnat letní dny a zároveň experimentovat s různými příchutěmi a ingrediencemi. Na rozdíl od komerčních zmrzlin, domácí verze umožňuje kontrolu nad použitými surovinami, což je ideální pro ty, kdo preferují zdravější alternativy. Tady je několik kroků a tipů, jak si připravit lahodnou domácí zmrzlinu.
Jak správně grilovat na dřevěném uhlí: Kompletní průvodce
Grilování na dřevěném uhlí je tradiční způsob přípravy jídel, který přináší neodolatelnou chuť a vůni. Přestože může být grilování na dřevěném uhlí poněkud náročnější než na plynových nebo elektrických grilech, s několika základními kroky a správnými technikami se můžete stát mistrem grilu. V tomto článku vám nabízíme kompletní průvodce, jak správně grilovat na dřevěném uhlí.
Lesní jahody: Poklad našich lesů
Lesní jahody (Fragaria vesca) jsou drobné, sladké plody, které patří mezi skutečné poklady našich lesů. Svou vůní a chutí překonávají i zahradní jahody a jsou oblíbené nejen mezi dětmi, ale také dospělými. V tomto článku se podíváme na jejich vlastnosti, sklizeň, zdravotní benefity a využití.
