Teploměr do udírny pohlídá správnou teplotu při přípravě masa. Provrtáme dvířka udírny a pomocí matky upevníte teploměr. Výhodou je jeho prodloužený hrot, který zaručí objektivní měření teploty uvnitř udírny a ne u dvířek, kde je teplota ochlazována od venkovního vzduchu. Měří teplotu od 0°C do 300
