šalek

RECEPT Rychlé a chutné hrnkové muffiny

Každý z nás to už zažil. Nečekanou návštěvu. Přesně pro takové případy jsou výborné rychlé a chutné dobrůtky, které máme hotové během chvíle, a ani po nás nezůstane nepořádek v kuchyni a spousta kuchyňského náčiní. Hrníčková recepty jsou v domácnostech velmi oblíbené. Při tomto receptu se ani nemusíte obávat, že budete muset navštívit supermarket, protože suroviny, které použijeme jsou většinou vždy součástí naší chladničky či komory.

Příprava kávy v džezvě

Jeden z nejstarších způsobů přípravy kávy je její vaření v džezvě a dodnes je tento způsob hojně využíván v arabském poloostrově a jeho okolí. Výrazně hořkou až spálenou chuť kávy připravené v džezvě často doplňují různé koření jako kardamon, skořice a cukr.

Správné návyky při úklidu

Utřít prach, zamést, vysát, uložit toto, uložit támhle - málo lidí má činnosti, které společně nazýváme úklid rádo. V každém domě je však nutné je udělat. K tomu, aby se nám uklízelo snadněji není třeba mnoho, jen pár dobrých rad a trochu chtění.

Bylinkami proti stresu

Se stresem se v dnešní době setkáváme neustále. V práci, za volantem auta, ale často krát i doma. Krátkodobě ho umí naše tělo a psychika zpracovat a chceme-li mu pomoci, můžeme využít i tyto léčivé bylinky - heřmánek, levandule, meduňka. Tyto známé bylinky jsou velmi prospěšné pro lepší zvládání stresu.

Když k dokonalosti chybí už jen kapka

Využití kuchyňské soli

Ať už jste kuchaři nebo se chodíte najíst do restaurace, v každé domácnosti se najde alespoň balíček soli. Tato bílá pochutina má ovšem i jiné možnosti využití, nejen v kuchyni.

Libeček lékařský

Libeček lékařský je bylinka, která má mnohostranné využití a dobře se jí bude dařit v každé zahradě nebo i v hlubším květináči. Využívá se v kuchyni jako koření do polévek, omáček a salátů, ale také pro své léčivé účinky v podobě čaje nebo odvaru při trávicích problémech.

Šalvěj lékařská

Šalvěj je bylinka, která má své uplatnění v každé kuchyni iv každé lékárničce. Najdeme ji v nejedno zahrádce s jejími fialovými květy a známou vůní listů zkrášlovat okolí. Je pomocníkem při bolestech kloubů, ale také při nachlazení.

Čaj, čaj, čaj

Není čaj jako čaj. Zelený, černý, bílý jsou čaje vyráběny z čajovníku a liší se dobou oxidace a sběrem lístků. A každý se i jinak připravuje, aby byl co nejchutnější a nejprospěšnější našemu tělu.

Melounový drink

Horké letní dny si můžeme zpříjemnit po upršeném a studeném jaru i těmto úžasným drinkem, který si můžeme vychutnat v kruhu svých přátel, ať už na terase nebo u bazénu. Recept je jednoduchý a nenáročný. Budeme potřebovat: 50 ml rozmixovaného melounu, 30 ml limetkové šťávy, 30 ml cukrového sirupu (přadné více / méně podle chuti), 10-15 lístků čerstvé máty a led.

Příprava: Lístky máty omyjeme a rozdrtíme, přidá cukrový sirup, který se připravuje v poměru 1: 1 (1 šálek krystalového cukru a 1 šálek vody), povaříme v menším hrnci cca 6 minut, odstavíme a necháme vychladnout. Vše spolu následně dáme do šejkru a pořádně protřepeme. Pohár ozdobíme kouskem máty a melounu a podáváme s ledem.